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NEFF GmbH est un fabricant allemand d’appareils de cuisine haut de gamme dont le siège social se trouve à Munich, en Allemagne. La société a été fondée par Carl Andreas Neff en 1877 et est une filiale à part entière de BSH Hausgeräte GmbH depuis 1982.

Cette petite entreprise familiale a été fondée le 12 juin 1877 à Bretten, dans le Bade-Wurtemberg, par Carl Andreas Neff. Elle était d’abord connue sous le nom de Carl Neff Herd und Ofenfabrik (usine de cuisinières et de fours). En 1914, l’entreprise a fabriqué pour la première fois un four à gaz. En 1950, ils ont introduit leur premier four avec un thermostat. En 1955, ils fabriquaient des appareils de différentes couleurs, pour s’adapter à une cuisine équipée sur mesure. L’entreprise avait le slogan im Haus – der Zeit voraus .

En 1957, elle a introduit le premier four à micro-ondes. En 1957, elle introduit la première cuisinière à induction (plaque de cuisson) en Europe, qu’elle commercialise sous le slogan révolutionnaire de Kochen auf der kalten Platte (cuisiner sur une surface froide). En 1961, elle a introduit les premières cuisinières intégrées en Europe, intégrées dans d’autres unités de cuisine – le four encastré. La même année, elle a commencé à vendre des cuisinières à micro-ondes plus grandes pour des utilisations commerciales (restauration). En 1970, la société s’est diversifiée en proposant une gamme complète d’appareils pour constituer une cuisine équipée. Au début des années 1970, les cuisinières étaient parmi les premières à être commandées par une horloge numérique.

En 1971, elle introduit son système Circotherm qui permet de faire circuler de l’air chaud autour du four pour une répartition plus régulière de la cuisson. Ces cuisinières sont connues sous le nom de four à convection ou four à ventilateur, et sont toujours destinées à un marché spécialisé. Le système Circotherm a été breveté par l’entreprise, commercialisé sous le slogan Rundum-Hitze ist mehr (tout autour, la chaleur est plus). En 1985, le système de four à convection a été introduit pour la première fois pour les fours à gaz.

A la fin du XXe siècle, NEFF-Werke était une filiale de la société AEG – Telefunken (Allgemeine Elektricitäts-Gesellschaft, créée en 1967). Les autres filiales étaient AEG-Telefunken Hausgeräte et Zanker. L’usine NEFF se trouvait à Bretten, dans le nord-ouest du Bade-Wurtemberg, où elle employait environ 2 000 personnes. En août 1982, AEG connaît des problèmes financiers. AEG a été rachetée par Daimler-Benz en 1985, et a cessé d’exister en 1997.

En 1967, Robert Bosch GmbH de Stuttgart et Siemens AG de Munich ont formé une entreprise commune, Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH. Elle a racheté NEFF en 1982, lorsque AEG a fait faillite.

Lorsque la Grande-Bretagne est entrée dans la CEE en 1973, les produits NEFF, avec d’autres marques allemandes d’appareils de cuisine, ont commencé à être disponibles. Cela aurait été principalement dans le sud de l’Angleterre.

L’entreprise appartient à BSH Home Appliances Ltd, basée en Allemagne. Le siège social britannique est basé à Wolverton, dans le Buckinghamshire. Ses 4 marques d’appareils de cuisine au Royaume-Uni sont Bosch, Siemens, Neff et Gaggenau. D’autres marques de BSH viennent s’y ajouter à l’échelle mondiale : Thermador, Balay, Coldex, Constructa, Pitsos, Ufesa, Profilo, Zelmer, Junker et Viva.

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