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Mercure est une marque hôtelière de taille moyenne spécialisée dans l’hôtellerie traditionnelle gérée par des hôteliers engagés
Grand Mercure est la marque internationale haut de gamme de Mercure.
Le premier hôtel Mercure a été établi en 1973 à Saint-Witz, en France. En 1975, Mercure a été acquis par le groupe Accor (alors Novotel-SIEH) et est devenu la marque complémentaire de Novotel dans la stratégie du groupe.
En 1983, Mercure lance la Carte des grands vins où 80 % des vins sont sélectionnés par les oenologues de Mercure et 20 % par les hôteliers.
En 1989, Mercure ouvre son 100ème hôtel.
En 2007, suite au lancement des nouvelles marques de Accor Mercure MGallery, Pullman et All Seasons, le groupe a affecté plusieurs de ses établissements Mercure au développement de ces nouvelles marques.
En 2010, Mercure a lancé un programme mondial de rénovation (Dédicaces).
En 2011, Accor a signé un accord avec Jupiter Hotels au Royaume-Uni pour transformer 24 hôtels en hôtels Mercure.
En février 2017, Mercure a lancé un bot Facebook pour partager des histoires locales avec ses clients.
Mercure est une marque hôtelière de taille moyenne spécialisée dans l’hôtellerie traditionnelle gérée par des hôteliers engagés
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