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Aix-en-Provence (UK : / ˌ ɛ k s ɒ̃ p r ɒ ˈ v ɒ̃ s /, ; Occitan médiéval Aics), est une ville et une commune du sud de la France, à environ 30 km au nord de Marseille. Ancienne capitale de la Provence, elle se trouve dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, dans le département des Bouches-du-Rhône, dont elle est une sous-préfecture. La population d’Aix-en-Provence est d’environ 143 000 habitants. Ses habitants sont appelés Aixois ou, plus communément, Aquisextains .

Aix (Aquae Sextiae) a été fondée en 123 avant J.-C. par le consul romain Sextius Calvinus, qui a donné son nom à ses sources, suite à la destruction de l’oppidum gaulois voisin à Entremont.

Au IVe siècle après J.-C., elle est devenue la métropole de la Narbonensis Secunda. Elle fut occupée par les Wisigoths en 477. Au siècle suivant, la ville a été pillée à plusieurs reprises par les Francs et les Lombards, et a été occupée par les Sarrasins en 731 et par Charles Martel en 737. Aix, qui au Moyen Âge était la capitale de la Provence, n’atteignit son apogée qu’après le XIIe siècle, lorsque, sous les maisons de Barcelone/Aragon et d’Anjou, elle devint un centre artistique et un siège de l’enseignement.

Aix est passée à la couronne de France avec le reste de la Provence en 1487, et en 1501 Louis XII y a établi le parlement de Provence, qui a existé jusqu’en 1789. Aux XVIIe et XVIIIe siècles, la ville fut le siège de l’Intendance de Provence.

Aix-en-Provence est située dans le sud de la France, dans une plaine surplombant la rivière de l’Arc, à environ 1,5 km de la rive droite de la rivière. La ville est en pente douce du nord au sud et la Montagne Sainte-Victoire est facilement visible à l’est. La position d’Aix dans le sud de la France lui confère un climat chaud, bien que plus extrême que celui de Marseille en raison de sa situation à l’intérieur des terres. La température moyenne en janvier est de 6 °C (43 °F) et en juillet de 24 °C (75 °F). Il y a en moyenne 300 jours de soleil et seulement 91 jours de pluie. Bien qu’elle soit partiellement protégée du mistral, Aix connaît encore occasionnellement les conditions plus fraîches et les rafales qu’elle apporte.

Contrairement à la plupart des régions de France qui ont un climat océanique, Aix-en-Provence a un climat méditerranéen.

Le Cours Mirabeau est une large artère, plantée de doubles rangées de platanes, bordée de belles maisons et agrémentée de fontaines. Il suit le tracé de l’ancienne enceinte de la ville, et divise la ville en deux parties. La ville nouvelle s’étend au sud et à l’ouest ; la vieille ville, avec ses rues étroites et irrégulières et ses anciens hôtels particuliers datant des XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles, se trouve au nord. Sur cette avenue, bordée d’un côté par des banques et de l’autre par des cafés, se trouvent les Deux Garçons, la plus célèbre brasserie d’Aix. Construite en 1792, elle a été fréquentée par des personnalités comme Paul Cézanne, Émile Zola et Ernest Hemingway.

La cathédrale du Saint-Sauveur (cathédrale d’Aix) est située au nord dans la partie médiévale d’Aix. Construite sur l’emplacement d’un ancien forum romain et d’une basilique adjacente, elle contient un mélange de tous les styles du 5ème au 17ème siècle, y compris un portail richement décoré dans le style gothique avec des portes minutieusement sculptées dans le noyer. L’intérieur contient des tapisseries du XVIe siècle, un triptyque du XVe siècle, représentant le roi René et son épouse sur les panneaux latéraux, ainsi qu’un baptistère mérovingien, sa coupole Renaissance soutenue par des colonnes romaines d’origine. Le Palais de l’Archevêché et un cloître roman jouxtent la cathédrale sur son côté sud. L’archevêché d’Aix est aujourd’hui partagé avec Arles .

Parmi ses autres institutions publiques, Aix possède également la deuxième plus importante Cour d’Appel (Palais de Justice) en dehors de Paris, située près du site de l’ancien Palais des Comtes de Provence.

L’Hôtel de Ville d’Aix-en-Provence, un bâtiment de style classique du milieu du 17ème siècle, donne sur une place pittoresque (Place de l’Hôtel de Ville). Il contient de belles boiseries et tapisseries. A ses côtés s’élève une belle tour d’horloge érigée en 1510.

Au sud du Cours Mirabeau se trouve le Quartier Mazarin. Ce quartier résidentiel a été construit pour la noblesse d’Aix par l’archevêque Michele Mazzarino, frère du cardinal Jules Mazarin, dans la seconde moitié du XVIIe siècle et contient plusieurs hôtels particuliers de renom. L’église Saint-Jean-de-Malte du XIIIe siècle abrite de précieux tableaux et un orgue récemment restauré. A côté se trouve le musée Granet, consacré à la peinture et à la sculpture européennes.

Aix est souvent désignée comme la ville aux mille fontaines. et trois des fontaines du Cours Mirabeau central : En haut, une fontaine du XIXe siècle représente le  » bon roi  » René tenant le raisin muscat qu’il a introduit en Provence au XVe siècle ; à mi-chemin se trouve une fontaine naturelle d’eau chaude (34 °C), couverte de mousse, datant des Romains ; et en bas, à la Rotonde, le centre de l’Aix moderne, se trouve une fontaine monumentale de 1860 sous trois statues géantes rep

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