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Novotel est une marque d’hôtel de taille moyenne axée sur un design moderne, naturel et intuitif, et appartenant à Accor, ainsi que la propriété phare de la société.
Le premier Novotel a été lancé à Lille, en France, en 1967. Il était inspiré des motels américains avec des chambres confortables, un restaurant et un parking. En 1970, 7 hôtels Novotel étaient en activité,
En 1975, Novotel a ouvert 60 hôtels en France et 13 en Europe.
Avec 319 hôtels, Novotel a atteint le top 10 des groupes hôteliers dans le monde.
En 1986, Novotel a introduit le petit déjeuner buffet complet.
A la fin des années 1990, les hôtels ibis ont pris le leadership en périphérie des villes, ce qui a conduit Novotel à redéfinir une stratégie vers les centres-villes,
En novembre 2011, Novotel et Microsoft ont réalisé le prototype d’une chambre futuriste présentée sur le site de Paris Vaugirard et baptisée » Chambre 3120 « .
En 2012, Novotel a cédé son site de New York Times Square dans le cadre d’un accord de cession et de reprise de 160 millions d’euros.
Novotel est une marque hôtelière de taille moyenne, au design moderne, naturel et intuitif, appartenant à Accor.
Depuis 2010, Novotel comprend également la marque d’hôtellerie d’appartements Novotel Suites, avec 34 hôtels dans le monde (2018).
En 2012, dans un effort pour élever les standards avec lesquels l’industrie hôtelière aborde le développement durable, Accor a lancé l’initiative Planet 21. Cette initiative identifie 21 engagements répartis en sept catégories : Santé, Innovation, Carbone, Local, Dialogue, Emploi et Nature. Ces catégories sont réparties en engagements individuels comme suit :
Santé : Assurer la salubrité des intérieurs. Promouvoir une alimentation responsable. Prévenir les maladies.
Nature : Réduire la consommation d’eau. Développer le recyclage des déchets. Protéger la biodiversité.
Carbone : Réduire notre consommation d’énergie. Réduire nos émissions de CO2. Augmenter l’utilisation des énergies renouvelables.
Innovation : Encourager l’éco-conception. Promouvoir la construction durable. Introduire des offres et des technologies durables.
Local : Protéger les enfants contre les abus. Soutenir des pratiques d’achats responsables. Protéger les écosystèmes.
Emploi : Soutenir la croissance et les compétences des employés. Faire de la diversité un atout. Améliorer la qualité de vie au travail.
Dialogue : Mener nos activités dans un esprit d’ouverture et de transparence. Engager nos hôtels franchisés et gérés. Partager l’engagement avec les fournisseurs.
Bien que les hôtels individuels aient adopté des approches différentes pour atteindre leurs objectifs environnementaux, il existe un certain nombre de petites mesures efficaces que l’entreprise a prises Novotel/Accor. 94% des hôtels sont éclairés avec des lampes à faible consommation d’énergie, 72% proposent du thé, du café et du chocolat équitables et 99% des hôtels sont nettoyés avec des produits écologiques
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