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Jas Hennessy & Cie, communément appelé simplement Hennessy (prononciation française : par certains anglophones, appelé  » Henny « ), est un distillateur d’eau-de-vie français dont le siège social est situé à Cognac, en France. Jas Hennessy & Co. vend environ 50 millions de bouteilles par an dans le monde entier, soit plus de 40 pour cent du cognac mondial, ce qui en fait le plus grand producteur de cognac. Elle est détenue par Moët Hennessy, lui-même détenu par LVMH (66%) et Diageo (34%).

La distillerie de cognac Hennessy a été fondée par l’officier militaire jacobite irlandais Richard Hennessy en 1765.

Moët Hennessy a fusionné avec Louis Vuitton en 1987, créant ainsi l’un des plus grands conglomérats de marques de luxe au monde, Louis Vuitton – Moët-Hennessy ou LVMH. En 1988, une crise de gestion conduit à la reprise du groupe par Bernard Arnault, propriétaire de la maison de haute couture Christian Dior, avec le soutien de Guinness.

Récemment, Hennessy a essayé d’élargir l’attrait de la boisson au-delà de sa base traditionnelle de buveurs plus âgés en introduisant de nouveaux produits tels que  » Pure White « ,  » Hennessy Black  »

Hennessy parraine le concours New Irish Writing de l’Irish Independent et le prix littéraire Hennessy annuel qui y est associé et qui a permis de lancer des écrivains irlandais tels que Joseph O’Connor, Dermot Bolger, Patrick McCabe, Colum McCann, Frank McGuinness, Anne Enright, Hugo Hamilton, Dermot Healy et Neil Jordan.

Hennessy est mentionné dans des centaines de chansons hip-hop, .

Le cognac a notamment été mentionné dans le refrain du single de Drake  » One Dance  » (2016), dans lequel le rappeur fait référence au fait d’avoir un Hennessy à la main.

Le Hennessy était la boisson préférée de Kim Jong-il, leader de la République Populaire Démocratique de Corée. Hennessy a un jour rapporté que Kim dépensait plus de 700 000 $ par an pour le cognac Paradis.

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